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新闻行业垂直网站致敬君度玛格丽特鸡尾酒诞生75周年 ——第三届君度玛格丽特世界调酒大赛圆满落幕-尊龙官方网站
为庆祝经典鸡尾酒玛格丽特诞生75周年，第三届君度玛格丽特世界调酒大赛正式加冕决赛总冠军：中国深圳hope & sesame酒吧的lola lau刘舒婷。
（2023年5月5日，昂热）由风靡全球的君度橙酒（cointreau liqueur）打造的第三届君度玛格丽特世界调酒大赛宣布最终赛果。作为比赛的主角，经典的君度玛格丽特鸡尾酒由玛格丽特·萨梅斯（margaret sames）于1948年创造，而本次大赛便是为庆祝其诞生75周年举办。君度更是盛情邀请来自世界各地的专业调酒师参赛，希望通过本次比赛鼓励调酒师们在延续玛格丽特配方的基础上进行创新演绎，挥洒他们的调酒才华和精湛技艺，重新诠释玛格丽特的风味灵感。
图1：第三届君度玛格丽特世界调酒大赛圆满落幕，刘舒婷摘得桂冠，加冕本次大赛冠军
大赛战况激烈，全球范围内共有1200多名才华横溢的调酒师们参与，而评委们需要从中筛选出10名表现出众的选手晋级总决赛，进行最终角逐。本年度评委阵容如下：
乔纳森·斯坦亚德：2022年君度玛格丽特世界调酒大赛冠军，西雅图il bistro酒吧的首席调酒师
卡罗尔·金顿：君度首席酿酒大师
罗里·j·谢泼德： 酒吧顾问，曾就任全球50家最佳酒吧
凯利·马扎里克斯：记者，烈酒和鸡尾酒专家
图2：今年决赛专家评委包括：罗里·j·谢泼德（左一），凯利·马扎里克斯（左二），卡罗尔·金顿（左三），乔纳森·斯坦亚德（左四）
“为庆祝玛格丽特诞生75周年，第三届君度玛格丽特世界调酒大赛终于圆满举办。本届的参赛者给我留下了深刻的印象，无论是在调酒配方的独创性和质量上，还是他们的调酒技艺和相关知识储备，都可以称得上是一流。看到选手们在比赛中施展浑身解数，纷纷表达对鸡尾酒的炽烈热忱，我由衷地感到欣慰和振奋。但与此同时，我们作为评委，需要从他们荟萃巧思的灵感结晶中挑选风味最平衡，最新颖，最大胆的一款配方，的确是一项艰巨的挑战。”
——卡罗尔·金顿，君度首席酿酒大师兼评委
图3：君度首席酿酒大师——卡罗尔·金顿，担任本次大赛评委
十强选手巅峰对决，演绎君度玛格丽特混搭艺术
为了让选手们提前感受君度的魅力，融入比赛节奏，品牌特地为选手们打造了一场极具法式艺术生活风情的沉浸式君度体验。4月中旬，十强选手便动身前往法国昂热，他们率先参观了君度酒厂，随后便在君度集团历史悠久的家族庄园中角逐冠军。评审团从创意、表现力和知识储备三个维度，对选手们的表现进行评估。在三轮的激烈比拼后，冠军、亚军及季军揭晓，他们精湛技艺和极具创意的君度玛格丽特配方赢得了资深评委们的一致好评。
图4：十强选手探访君度集团历史悠久的家族庄园并合影，随后角逐冠军
冠军: 刘舒婷lola lau - 中国深圳hope & sesame bar
凭借着她对经典君度玛格丽特的巧妙重构和她出众的调酒技艺，来自中国深圳的选手lola lau刘舒婷脱颖而出，摘得大赛的桂冠。
图5：刘舒婷巧妙重构经典君度玛格丽特鸡尾酒，展现她出众的调酒技艺，创造出令人惊艳的夺冠作品
“如果让我用三个词来分享本次君度玛格丽特世界调酒大赛的独特经历，我将不吝赞美之词：有趣，专业，激动人心。 同时我也想在此鼓励有意向参加明年比赛的调酒师们，大胆迈出自己的脚步，施展自己的才华，这是一生中不容错过的挑战。
我的鸡尾酒灵感源于君度橙酒中甜橙皮和苦橙皮的平衡风味，融入多种干花椒和鲜花椒，再以茉莉花茶和沉香木点缀，注入强烈的东方韵味和神秘气息，由此创造出带有陈皮风味的鸡尾酒。”
—— 刘舒婷，2023年君度玛格丽特世界调酒大赛冠军
东方秘闻mysterious east margarita:
图6：夺冠作品东方秘闻mysterious east margarita——带有陈皮风味，散发强烈的东方韵味和神秘气息
登录君度官方网站www.cointreau.com，获取全球十强选手的比赛配方。
君度玛格丽特世界调酒大赛见证了经典玛格丽特鸡尾酒永恒的传奇，也展现了君度橙酒在提升鸡尾酒体验上的重要地位。品牌向所有获奖及参赛选手致以诚挚的祝贺，也期待活力四射充满创造力的君度玛格丽特世界调酒大赛，能够继续在鸡尾酒世界发光发热。
“2023年君度玛格丽特世界调酒大赛向我们展露了现代调酒艺术的无限热情和奇思妙想，同时也礼赞了调酒文化的悠久历史与根源。参赛者们大胆果敢的个性，精彩迷人的故事和出类拔萃的作品，充分诠释了他们作为调酒师的丰富内涵。也正因如此，身为行业中的一员，我倾注赤诚并引以为傲。同样，参赛选手们也应该为自己的才华和成就感到骄傲。”
——罗里·j·谢泼德：酒吧顾问，曾就任全球50家最佳酒吧
图7：著名酒吧顾问罗里·j·谢泼德在现场点评选手们的表现，鼓励他们在行业内延续精彩
君度与玛格丽特 —— 永不过时的经典混搭
君度橙酒与玛格丽特鸡尾酒之间的深厚渊源始于1948年。一位名叫玛格丽特·萨梅斯（margaret sames）的美国社交名媛，她沉醉于墨西哥阿卡普尔科海滩的热情，热爱用混合鸡尾酒展现自己多彩缤纷的个性，最重要的是，她热爱创新。为了举办华丽的派对，她准备创作一款适合白天享用的鸡尾酒，以便招待客人们在池边享受。
君度酒和龙舌兰是她的挚爱，自然也是她的灵感缪斯。她将君度橙酒、龙舌兰、柠檬汁、盐巧妙地调和，君度橙酒的甜酸口感，正好与龙舌兰浓烈的酒精感和淡苦味相互调和，而橙皮精华的独特芬芳将酒中的果香带至极致，混搭出丰富而平衡的风味。自此，玛格丽特凭借其简单的配方和清新的口感，由阿卡普尔科风靡至全球，并在鸡尾酒世界中占得一席之地。如今，君度玛格丽特已经成为全球最受欢迎的鸡尾酒之一，这也印证了玛格丽特·萨梅斯的一句话“无君度橙酒，不玛格丽特！”
图8：君度玛格丽特配方简单，口味清新，是全球最受欢迎的鸡尾酒之一
君度，现代鸡尾酒文化的先驱
作为世界领先的优质橙味力娇酒之一，君度橙酒是现代鸡尾酒文化重要的组成部分，至今仍能够在许多有关鸡尾酒和调酒的各种文献中找到记载，最早可以追溯到1913年，卡尔·艾·塞特(carl a. seutter)在《调酒师》(der mixologist)一书中首次提到君度。此后陆续出版的相关书籍都有君度橙酒的身影，包括《调制鸡尾酒大全》（1922年），君度橙酒也因此迅速成为全世界鸡尾酒爱好者的最爱。风靡全球长达170多年的君度橙酒，始终秉承着创新精神与趣味性风格，保留着其注重平衡、崇尚分享，且极具风格的独特标签，君度橙酒已然成为全球鸡尾酒文化的先驱，并广泛存在于全球500多种知名鸡尾酒的配方中。
图9：君度橙酒已然成为全球鸡尾酒文化的先驱，并广泛存在于全球500多种知名鸡尾酒的配方中
“如今君度橙酒是超过500多种鸡尾酒的主角，在鸡尾酒世界中有着不可或缺的地位。这不仅因为君度橙酒优良的品质，也因为它是经典玛格丽特鸡尾酒的配方核心。自诞生以来，君度玛格丽特鸡尾酒受到全世界鸡尾酒爱好者的青睐，如今在全球最常饮用的鸡尾酒排行中名列第四位，其经典且永不过时的风味搭配，不但激发专业调酒师延伸创作，也成为调酒初学者的必备配方。”
—— 范妮·崔特伯格，君度全球执行总监
关于君度橙酒
“我非常热衷于研究力娇酒。我希望通过完美地融合甜橙皮和苦橙皮，获得有如水晶般纯净，以及更精妙适口的味道。”——爱德华·君度
自1849年在法国昂热创立以来，君度品牌一如既往地秉承与生俱来的创新精神与趣味性风格。注重平衡、崇尚分享，且极具风格，这些成为了君度橙酒独一无二的标签。其特点和卓越之处在于精选甜橙皮和苦橙皮精华并进行完美搭配，多年来君度酒厂一直以此为理念打造每一瓶君度橙酒。作为世界领先的优质橙味力娇酒之一，君度在全球五大洲享有长期声誉。如今，君度拥有超过500款鸡尾酒产品，并赢得了300多个国际奖项。优良的品质使得君度成为专业调酒师和家庭调酒师的最爱，并令其在世界各地备受推崇的酒吧中赢得了一席之地。
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