尽释本真 不羁上岛 布赫拉迪全新推出两款2023艾雷岛节限量版产品-尊龙官方网站

尽释本真 不羁上岛 布赫拉迪全新推出两款2023艾雷岛节限量版产品-尊龙官方网站

来源:中国新闻报道作者:郑袖发布时间:2023-06-01 11:51

(5月28日,苏格兰艾雷岛)紧随世界威士忌日,威士忌圣地艾雷岛打造了极具苏格兰本土风情的fèis ìle艾雷岛嘉年华(the islay festival of music and malt),与全球威士忌爱好者们一同融入威士忌的狂欢氛围中。其中,专属于布赫拉迪先锋酒厂的rock’ndaal音乐节重磅回归,酒厂为此推出了两款全新的岛节限量版威士忌,布赫拉迪rock'ndaal 02.1(bruichladdich rock'ndaal 02.1)以及波夏 rock'ndaal 02.2(port charlotte rock'ndaal 02.2)。

图1:布赫拉迪全新推出两款2023艾雷岛节限量版产品,布赫拉迪rock'ndaal 02.1(左)和波夏 rock'ndaal 02.2(右)

fèis ìle艾雷岛嘉年华是威士忌世界不可或缺的节日,每年五月的最后一周,这场狂欢都会在艾雷岛上闪亮登场。而每年都为威士忌爱好者们带来感官震撼的岛节,不仅仅是一个节庆,它的起源同样意义不凡。1984年,艾雷岛上的居民为了保护本土文化和语言(盖尔语),创办了第一届盖尔戏剧节。随后,岛民逐渐融入各种本地的文化,如诗歌,音乐,美食,当然还有他们引以为傲的威士忌。年复一年,岛上的酒厂们也纷纷为节日出力,一个沉淀着艾雷岛风土人情,为全球威士忌爱好者所熟知的节日——艾雷岛音乐和威士忌嘉年华,便由此诞生。

图2:震撼感官的2023 fèis ìle艾雷岛嘉年华现场

作为扎根于艾雷岛的先锋酒厂,布赫拉迪当然也是岛节中的重要一员,rock’ndaal音乐节便是每年岛节布赫拉迪酒厂的专属开放日,为威士忌爱好者带来一场不拘常规的沉浸体验。今年fèis ìle艾雷岛嘉年华将从5月26日持续到6月3日,而rock’ndaal音乐节则在5月28日向公众开放。

当天的夏洛特港lochindaal 酒厂迎来不凡盛况,超过2500人排长队期待节日开幕。rock’ndaal音乐节是布赫拉迪酒厂独特而充满活力的音乐威士忌盛会,现场不仅有摇滚乐队表演,还有首席酿酒大师为爱好者们举办的fèis ìle大师班课程。

现场的摇滚乐队完全由苏格兰音乐人组成,来自西海岸的四人乐队tide lines将连续第二年成为rock’ndaal音乐节的头号明星。他们将与niteworks、heron valley、the rhythm & booze project以及当地备受喜爱的mairi mcgillivray一起,为这场节庆点燃摇滚先锋态度。

图3:布赫拉迪rock’ndaal音乐节,摇滚乐队现场表演盛况不凡

精彩的脚步并不止于音乐表演,而是在欢呼声中踏入了fèis ìle大师班课程。今年,约250名威士忌爱好者便参与了布赫拉迪酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(adam hannett)fèis ìle大师班课程,他们将成为首批品尝到这两款岛节限量版的幸运儿:布赫拉迪rock'ndaal 02.1和波夏 rock'ndaal 02.2。这两款限定威士忌同样现身岛节酒厂现场,随后也会在网上销售。

图4:布赫拉迪酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(adam hannett)fèis ìle大师班课程

首款推出的岛节佳酿是rock'ndaal 02.1。作为一款陈酿16年之久的布赫拉迪单一麦芽苏格兰威士忌,它陈化于波本威士忌和索田尼甜白葡萄酒木桶,橡木的甜美衬托出这款佳酿标志性的热带水果风味和花香。

浅酌品尝,多种热带水果的丰富口感瞬间在味蕾上绽放,成熟的甜瓜、蜜桃、荔枝和甜芒果争先登场,仿佛瞬间身处活力四射,热闹不凡的rock'ndaal 音乐节现场,明亮清新。不仅如此,布赫拉迪rock'ndaal 02.1采用完全可追溯的纯天然有机大麦酿造,清新的柑橘香气与微妙的矿物感营造出绝美平衡,不但致敬艾雷岛的别致风土韵味,更体现出布赫拉迪在可持续发展道路上的深入探索。

图5:布赫拉迪rock'ndaal 02.1风格明亮清新, 致敬艾雷岛的别致风土韵味

第二款岛节佳酿是rock’ndaal 02.2,2006年份的波夏重泥煤单一麦芽苏格兰威士忌。在重新装填的葡萄酒桶和雪利桶中混酿,这款极具重泥煤风格的威士忌,不仅深受木桶和葡萄酒质量的影响,同时也得益于漫长的16年全程艾雷岛熟成。

图6:波夏rock’ndaal 02.2展现出不凡的深度与复杂的风味,完美地诠释了波夏独有的平衡感

与布赫拉迪rock'ndaal 02.1相比,波夏rock’ndaal 02.2口感更加醇厚而圆润,展现出不凡的深度与复杂的风味。雪利桶对酒液的影响不言而喻,在其陈酿中赋予了波夏rock’ndaal 02.2圣诞蛋糕、苏丹果和葡萄干的丰富香气。浓郁的烟熏风味和精致的水果气息并重,这款佳酿完美地诠释了波夏独有的平衡感。品鉴时,一丝蜂蜜、巧克力和烟草的香气氤氲,更添其圆浑丝滑的口感。

在谈及两款新产品时,布赫拉迪酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(adam hannett)分享:“fèis ìle艾雷岛嘉年华对于全球的威士忌爱好者来说,可谓是一年当中的高光时刻,而能够参与创造这两款岛节限量版更是我的荣幸。无论是在风味还是风格上,它们都是截然不同的两款威士忌,但我相信我们已经创造出了具有酒厂特立独行风格的佳酿,来庆祝rock’ndaal音乐节这个令人难忘的酒厂节日。”

图7:布赫拉迪酒厂首席酿酒师亚当·汉内特(adam hannett)

“于我而言,布赫拉迪rock’ndaal 02.1是布赫拉迪单一麦芽苏格兰威士忌的完美表达。我们在陈酿过程和年份选择上找到了绝佳的平衡点,培育出了一款酒体曼妙轻盈,风味极具活力的威士忌,它展示了布赫拉迪不凡的品质。对我来说,这是一款适合在阳光下享用的酒,真正体现了布赫拉迪威士忌节日的欢乐派对氛围。”

较于充满活力的布赫拉迪rock’ndaal 02.1,波夏 rock’ndaal 02.2威士忌的口味则深邃复杂。我们延续了波夏的特质并加以创新,尝试让酒液与雪利酒木桶相互融合。最终,这款酒体独特的泥煤味与浓郁而饱满的果香完美地交融在一起,演绎出不凡的风味体验。

想了解更多布赫拉迪先锋酒厂的信息,请访问官方网站bruichladdich.com。

关于布赫拉迪

作为一个具有创新性的威士忌品牌,布赫拉迪(bruichladdich)始于1881年,其风格多变、追求突破,产品系列丰富多元,更不断推出神秘而又标新立异的新款威士忌,是当之无愧的行业先锋。布赫拉迪以打造真正的艾雷岛单一麦芽威士忌为使命,源于风土,忠于灵魂。执着于传统原料和工艺的背后,更秉承着思索进步与研究变革的另一面。

中国新闻报道

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